豆沙铜锣烧的做法

• 1.准备一个干净的容器，打一个鸡蛋放进容器

• 2.用打蛋器把鸡蛋打散

• 3.放糖

• 4.用打蛋器搅匀打出纹路啦

• 5.放入水和蜂蜜搅匀

• 6.筛入低筋粉

• 7.搅匀，用布盖在上面静止20分钟

• 8.平底锅加热舀一勺面糊放入平底锅

• 9.看到面糊上有许多泡泡就好了

• 10.这时给它翻个面3到5秒

• 11.重复这样的动作

• 12.把大小相等的两个挑到一起（这样做出来的效果比较好）取一片铜锣烧开始涂抹豆沙了

• 13.再取一片放在上面，就好了

• 14.依次这样做，大功告成了！