苦瓜:明目 洋葱:利水 醋:散瘀
1.将苦瓜洗净,切开挖去瓤,然后切片
2.锅里添水烧开,沸水将切好的苦瓜焯水,再捞出来沥干水分
3.在等待苦瓜沥干水分的时候,把洋葱切好备用
4.黑木耳用温水泡发,洗净去蒂,撕开,焯水备用
5.将苦瓜,洋葱,黑木耳倒入干净的小盆里
6.倒入配料用量的味达美酱油,醋,花椒水,再加入适量的盐,鸡精粉,香油搅拌均匀就可以盛盘了
7.成品图
*用温水泡15分钟*水
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