苦瓜:解毒 鸡蛋:润燥 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.苦瓜去瓤洗净,切片
2.用水加盐烫一下,去苦味
3.鸡蛋煎好备用
4.把烫好的苦瓜先炒下再把鸡蛋倒入
5.大火翻炒两分钟加耗油即可出锅
按步骤做很简单
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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