丸子冬瓜汤的做法

• 1.准备肉和冬瓜，我都是切好了的

• 2.肉末加鸡蛋，盐，料酒，葱姜蒜，味精，辣椒，糖，淀粉，蚝油，搅拌均匀

• 3.搅拌均匀后静置10分钟

• 4.锅中加水煮沸，用小勺子挖肉丸子下锅

• 5.肉丸子全部下锅，加点油煮沸，然后把冬瓜下锅，盖盖煮15分钟

• 6.煮制汤浓，装盘即可，撒点葱花

• 7.再来一张