
用料:
- 米饭 1大碗
- 五花肉 100G
- 生菜 1颗
- 姜 1个
- 洋葱 半颗
- 白芝麻 适量
- 生抽 1勺
- 黄酒 3勺
- 糖 少许
做法:
- 1. 准备主材料!洋葱切成丝,五花肉切成薄片,姜压成姜末!
- 2. 将平底锅倒入少许油放入五花肉煎熟,然后放入酱油、糖、白酒收干!
- 3. 然后放入洋葱丝炒软即可盛出备用!
- 4. 戴上一次性手套抹适量的食用油,用圆形模具将米饭固定成圆形片状,取出备用!
- 5. 将平底锅倒入少许油,把做梦的米饼两面煎至微黄!
- 6. 将煎好的饭团上依次放入生菜、炒好的五花肉、洒上一些白芝麻,然后再放一层生菜,最后再盖上另我一片饭团!
- 7. 最后放一层生菜,再盖上另外一片饭团即可!