猪肉:养血 鸡蛋:养血
1.准备食材
2.肉切末,葱切末,姜切丝
3.鸡蛋洗净,放入锅中煮熟
4.捞出,用清水镇凉
5.剥去外皮,备用
6.将鸡蛋切开,一分为二摆入盘中
7.锅中热油
8.倒入葱姜爆香
9.放入肉末煸炒
10.加入生抽,炒上色
11.加入盐
12.放入十三香
13.加入味精
14.倒入水淀粉芶芡
15.盛盘即可
肉末浇蛋做法简单,健康又美味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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