土豆:解毒
1.准备土豆两个削皮洗净。
2.将土豆切成均匀的薄片,然后再切成丝。
3.土豆丝切好用清水透一下,葱切成小段,准备好剁辣椒一勺。
4.锅中放油烧至八成热
5.放入土豆丝炒均匀,然后放入盐炒均匀。
6.炒至土豆丝全部断生,放入剁辣椒炒匀。
7.最后放入葱段就可以起锅了。
8.上图1张
1.土豆丝最好是用刀切,尽量切细点!2.炒土豆时如果有点粘稠感可放一点水,会使土豆更清爽!
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