鸡蛋:养血 白糖:活血化瘀
1.食材一个鸡蛋
2.把鸡蛋打入碗中
3.用筷子轻轻打散(不要过度搅打)
4.烧一壶开水,把滚烫的开水倒入碗中,不要马上搅匀
5.在放入1匙白糖,少许香油在搅匀,就可以喝了
6.成品图
鸡蛋用筷子打散即可,不要过度搅打,否则冲出的蛋花会成碎末,既不美观影响口感,请一定要用刚刚烧开的滚烫的沸水马上倒入碗中冲,加入白糖和香油即可提香又可去除鸡蛋的腥味
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