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芹菜鸡蛋炒粉的做法
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用料:
粉条
300g
芹菜
一把
鸡蛋
一个
猪油
适量
辣椒
三个
大蒜
三瓣
生抽
一勺
盐
适量
鸡精
少许
做法:
1.
准备粉条,水里浸泡15分钟
2.
芹菜洗干净,切小段
辣椒、大蒜切碎
3.
鸡蛋一个即可
4.
锅里热油,放入鸡蛋煎至凝固
5.
放入芹菜翻炒
6.
放入辣椒
7.
放入粉条快速翻炒
8.
倒一勺生抽翻炒均匀
加入一点点水继续翻炒
放适量盐、鸡精调味
9.
出锅