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烀毛豆的做法
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用料:
毛豆
2斤
盐
3勺(调料盒内的勺)
大料
10粒左右
香叶
5片
桂皮
1块
干辣椒
2个
生抽
适量
蒜瓣
6瓣
十八味
适量
姜
1小块
做法:
1.
准备好食材
2.
锅内添水
3.
洗净的毛豆放入锅内,大料,香叶,桂皮,切好的姜块片都放入锅内
4.
加入生抽,十八味调料开始烀
5.
开锅后小火烀30分钟左右关火,为了入味浸泡一段时间捞出放凉!
6.
摆盘拍照!