用料：
- 番茄 1个
- 鸡蛋 2个
- 干紫菜 适量
- 葱 少许
- 蒜 两瓣
- 香菜 1棵
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 少许
- 鸡粉 适量
- 水淀粉 适量
- 胡椒粉 适量
- 香油 适量
小贴士：
做汤时一定要加烧开的水
做法：
- 1. 准备食材
- 2. 番茄洗净，切块，紫菜掰开
- 3. 鸡蛋打开备用
- 4. 葱蒜切沫，香菜切段备用
- 5. 锅烧热加适量油，倒入葱蒜爆香再倒入番茄炒匀
- 6. 炒片刻，注入热水，开锅勾芡。在开锅慢慢注入蛋液
- 7. 开始调味，生抽盐鸡粉倒入，紫菜放入，关火淋入香油和胡椒粉
- 8. 盛出。撒上香菜，一碗呛锅番茄紫菜蛋花汤就做好了。喝一口，鲜.酸.辣，味道尽在唇齿间。