芹菜炒土豆丝的做法

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用料：
芹菜 1棵
土豆 1个
蒜 2瓣
油适量
盐适量

小贴士：

芹菜可按自己喜欢的形状来切、喜欢吃辣、可以放点辣椒。

做法：

1. 土豆去皮切丝、用水浸泡着、（炒前过一两次清水、捞起沥干）
2. 清洗干净、芹菜切粒、蒜去衣拍碎
3. 热锅放油、放蒜爆香、放土豆丝炒一分钟
4. 放芹菜、加少许清水、炒熟
5. 放盐、翻炒几下即可
6. 成品