用料：
- 乌梅（药用乌梅） 50克
- 山楂 50克
- 乌枣（也可用大枣） 50克
- 甘草 25克
- 水 7-8L
- 冰糖 适量
做法：
- 1. 把上面主料用清水干净
- 2. 用汤锅装5-6L清水，有大火烧开，烧开水后把主材料都放进锅里，煲开水后，转中小火煲30分钟
- 3. 煲30分钟后，把汤水倒到别一个锅里，把汤楂留在原来的锅里，再加清水1-2L，按上面之前步骤煲多30分钟后，把汤水倒也到另一个锅，跟之前的酸梅汤加在一起。
- 4. 然后加适量的冰糖（根据个人口感来加），也可以加蜂蜜，然后放凉，再放到冰箱里面冰冻一下，口感更好。放冰箱可以慢慢喝，放几天都没关系的。。