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  • 用料:

  • 丝瓜  一个
  •  适量
  • 蒜蓉  适量
  • 酱油  少许

做法:

  • 1. 根据菜量倒入适量油,待油热,加入少量酱油(ps我用的是李锦记蒸鱼用的)然后倒入丝瓜大火翻炒两分钟后小火
  • 2. 小火待丝瓜出水加入盐巴味精及蒜蓉
  • 3. 大火收汁成粘稠状便可。