毛豆:清热解毒 冬瓜:化痰 白糖:低蛋白质
1.需要用的食材洗净备用。
2.冬瓜切成小块。
3.油热后把葱,姜,蒜,红辣椒煸香。
4.把毛豆放入煸炒。
5.加入适量的水,盐,白糖,黑胡椒粉,茴香炖到八成熟。
6.加入冬瓜和木耳炖熟。
7.炖熟起锅前加入鸡精即可。
8.毛豆炖冬瓜成品图。
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