韭菜:温中行气
1.茄子削皮
2.切条
3.韭菜切断
4.锅里放油,油热,炒茄子
5.茄子煸炒下,加水,炖会儿
6.汤快完,茄子熟,加入少许蚝油
7.加入韭菜翻炒,关火
8.装盘一张
水不要放的太多,韭菜在锅里翻炒下,立即关火!炒久不好吃!!
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