茭白炒肉片

茭白炒肉片
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作者:叶清秋

健康功效

茭白:清热解毒

食材用料

瘦肉 少许
青辣椒红辣椒 各一个
油盐 少许
料酒,生抽 少许
葱姜蒜 少许
糖,淀粉 少许

茭白炒肉片的做法

  • 茭白炒肉片的做法图解1

    1.准备材料,洗净

  • 茭白炒肉片的做法图解2

    2.切片

  • 茭白炒肉片的做法图解3

    3.葱姜蒜辣椒准备

  • 茭白炒肉片的做法图解4

    4.肉片用一点盐,料酒,淀粉,色拉油腌制一会

  • 茭白炒肉片的做法图解5

    5.爆香葱姜蒜辣椒

  • 茭白炒肉片的做法图解6

    6.倒入肉片滑炒,加一点生抽

  • 茭白炒肉片的做法图解7

    7.倒入辣椒翻炒

  • 茭白炒肉片的做法图解8

    8.倒入茭白翻炒加盐,糖,葱花

  • 茭白炒肉片的做法图解9

    9.装盘

小贴士

肉片腌制很嫩滑

本菜谱由叶清秋上传

茭白炒肉片的家常做法

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