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大米碴子焖豆饭的做法
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用料:
大米
500克
粘米碴子
200克
饭豆
300克
小贴士:
碴子和豆必须提前煮好,再和大米一起煮。
做法:
1.
粘米碴子提前用清水浸泡二小时以上
2.
饭豆也提前浸泡
3.
将碴子和豆入电饭锅加适量水
4.
电饭锅选粗粮档用时一个小时焖制
5.
大米洗净
6.
放基本焖熟的碴子豆中搅匀,调整好水的量。
7.
按精煮米饭档焖制
8.
叮叮米饭好了
9.
用饭铲上下翻动一下,再扣上盖焖会儿。
10.
吃饭时盛碗