火腿肠鸡蛋卷饼

火腿肠鸡蛋卷饼
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健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

火腿肠 4根
苦菊/生菜 适量
适量

火腿肠鸡蛋卷饼的做法

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解1

    1.1.面粉加入水和成面团调成糊状(以用勺子舀起到出的面糊缓慢流淌为佳)

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解2

    2.2.鸡蛋打散备用,做一个饼打散一个鸡蛋

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解3

    3.3.热锅冷油,油热倒入一汤勺面糊转中火快速晃动平底锅使其成为圆饼

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解4

    4.4.待表面凝结,翻转

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解5

    5.5.将鸡蛋倒入饼上,快速晃动平底锅使其成为一个圆饼

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解6

    6.6.火腿肠用刀竖着切成两半,平底锅放油烧热放入火腿肠煎热

  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解7

    7.7.有鸡蛋的一面朝下放在无水无油的干净容器中,涂抹酱料(甜面酱,肉酱,鸡蛋酱均可),加入洗净的生菜或苦菊,加入火腿肠





  • 火腿肠鸡蛋卷饼的做法图解8

    8.8将饼从一端卷起来,美味的快手早餐,美好的一天从早餐开始。

小贴士

早餐也可以简单美味哦。1.面糊一定要没有颗粒,告诉你一个小妙招,用网状漏勺上下搅拌,面糊细腻无颗粒哦。2.倒入面糊的时候要记得转小中火。3.卷的尽量紧一些。

火腿肠鸡蛋卷饼的家常做法

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