椒香散花

椒香散花
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作者:简爱271

健康功效

花椒:温中

食材用料

有机菜花 500克(净菜)
小红椒 适量(根据个人喜好)
2克
鸡精 2克
生抽 适量

椒香散花的做法

  • 椒香散花的做法图解1

    1.散花洗净、焯水、控净水备用

  • 椒香散花的做法图解2

    2.花椒、葱、姜、辣椒备好

  • 椒香散花的做法图解3

    3.锅中加油加入花椒小火炒香

  • 椒香散花的做法图解4

    4.花椒捞出,放入小红椒、葱、姜炒出香味

  • 椒香散花的做法图解5

    5.加入散花,加入味精、鸡精、盐翻炒均匀

  • 椒香散花的做法图解6

    6.加入生抽调一下色

  • 椒香散花的做法图解7

    7.翻炒出锅,装盘

小贴士

散花焯水时加一点盐,可使散花颜色翠绿,口感更清脆。

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椒香散花的家常做法

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