土豆加哩鸡的做法

• 1.先把鸡洗净剥块加蚝油鸡精油淹十分钟左右待用，土豆切块，大蒜薑准备待用。

• 2.先放油爆锅，大蒜和薑爆香

• 3.放入淹好的鸡肉加料酒爆一分钟

• 4.加入土豆和加哩粉，加入适量的水煮十分钟左右

• 5.翻一翻再煮十分钟左右收汁加上适量盐

• 6.盛盘上桌，盛上饭慢用。