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鲜虾肉沫蒸蛋羹
健康功效
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
食材用料
肉沫 | |
鲜虾 |
鲜虾肉沫蒸蛋羹的做法
![鲜虾肉沫蒸蛋羹的做法图解1]()
1.把鸡蛋加少许水打均匀，用筛子过滤到蒸蛋的碗里
![鲜虾肉沫蒸蛋羹的做法图解2]()
2.把猪肉剁成肉沫放在蒸蛋的碗里
![鲜虾肉沫蒸蛋羹的做法图解3]()
3.虾剥壳，和鸡蛋还有肉沫一起稍微搅拌一下
![鲜虾肉沫蒸蛋羹的做法图解4]()
4.蛋要放进蒸锅前，要盖上一层保鲜膜，用牙签插上几个孔，蒸个20分钟就可以了。出锅淋上酱油就可以开吃了
小贴士
记住一定要裹上保鲜膜防止蒸气水留到蛋里面，那样不好吃又不好看
鲜虾肉沫蒸蛋羹的家常做法
（全部）
鸡蛋:养血
酱油:活血化瘀
1.把鸡蛋加少许水打均匀，用筛子过滤到蒸蛋的碗里
2.把猪肉剁成肉沫放在蒸蛋的碗里
3.虾剥壳，和鸡蛋还有肉沫一起稍微搅拌一下
4.蛋要放进蒸锅前，要盖上一层保鲜膜，用牙签插上几个孔，蒸个20分钟就可以了。出锅淋上酱油就可以开吃了
记住一定要裹上保鲜膜防止蒸气水留到蛋里面，那样不好吃又不好看
