番薯糖水

番薯糖水
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作者:Liao-丹X

番薯糖水的做法

  • 番薯糖水的做法图解1

    1.准备好所有材料

  • 番薯糖水的做法图解2

    2.番薯洗干净去皮,切小块(切块后再洗干净煮出来的糖水才不会浑浊)

  • 番薯糖水的做法图解3

    3.生姜小块

  • 番薯糖水的做法图解4

    4.锅中放入清水把番薯倒进去

  • 番薯糖水的做法图解5

    5.生姜倒入

  • 番薯糖水的做法图解6

    6.煲30分钟,浓浓的生姜味出了

  • 番薯糖水的做法图解7

    7.30分钟后放入红糖,再煲5分钟,让红糖完全融化即可

  • 番薯糖水的做法图解8

    8.成品图

小贴士

煲番薯糖水放生姜,有“画龙点睛”之妙,可中和糖水的凉性,更带出糖水的鲜香。
番薯去皮切块后一定要再洗一次,这样煲出来的糖水才不会浑浊

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番薯糖水的家常做法

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