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傣味手抓鱼米线的做法

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  • 用料:

  •  一条
  • 生菜  一把
  • 包包菜  一个
  • 柠檬  二个
  • 香菜  一把
  • 大算  一个
  • 小米辣  5棵
  • 辣椒甜酱  一勺
  •  一勺
  • 味精  一勺

小贴士:

辣椒酱可以用果汁机搅拌,

做法:

  • 1. 鱼洗净备用,擦上的点盐
  • 2. 下锅炸好被用
  • 3. 准备佐料和一大碗米线
  • 4. 柠檬和香菜根,盐味精
  • 5. 舂好辣椒,最挤柠檬,在放甜辣椒酱一勺,
  • 6. 最后放一点水,搅拌即可,香,酸,辣,甜
  • 7. 最后用叶子,摆盘
  • 8. 用包菜,放米线鱼香菜和辣椒酱一起入口
  • 9. 米线