炝葫芦丝的做法

做法：

• 1. 准备半个葫芦
• 2. 葫芦削皮，备用
• 3. 葫芦切丝，装盘。
• 4. 将剥好的蒜拍扁，姜切丝，红干椒切段。
• 5. 油烧热，姜蒜干椒炸出香味，倒入葫芦丝，不停翻炒，等到葫芦丝变软之后，加入盐和调料。
• 6. 装盘