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老北京元宝混沌的做法

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  • 用料:

  • 五花肉,
  • 虾溶
  • 大骨汤
  • 姜膜
  • 韭菜
  • 小葱
  • 紫菜
  • 香菜
  • 放香油,和生抽
  • 小虾米

小贴士:

肉馅放10.15分钟在放韭菜在放盐

做法:

  • 1. 肉馅,先放葱姜膜,在放香油,和生抽,搅拌,放10-15分钟
  • 2. 在放韭菜和盐,搅拌均匀
  • 3. 把活干的面干成水饺皮样子就成
  • 4. 把汤对好,紫菜,香菜,虾米,在把煮好的大骨汤摇在碗里在放点生抽。