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老北京元宝混沌的做法
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用料:
五花肉,
虾溶
大骨汤
姜膜
韭菜
小葱
紫菜
香菜
放香油,和生抽
小虾米
小贴士:
肉馅放10.15分钟在放韭菜在放盐
做法:
1.
肉馅,先放葱姜膜,在放香油,和生抽,搅拌,放10-15分钟
2.
在放韭菜和盐,搅拌均匀
3.
把活干的面干成水饺皮样子就成
4.
把汤对好,紫菜,香菜,虾米,在把煮好的大骨汤摇在碗里在放点生抽。