香哈网>菜谱大全>肉丝青椒炒榨菜
肉丝青椒炒榨菜
健康功效
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油:补血、护齿、保护骨骼
肉丝青椒炒榨菜的做法
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解1]()
1.材料、瘦肉、青椒、榨菜、姜（去皮）
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解2]()
2.瘦肉切片、再切丝、用生粉、酱油、盐、腌制10分钟
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解3]()
3.清洗干净、榨菜、青椒去籽切丝、姜切丝
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解4]()
4.热锅放油、放姜爆香、放肉丝翻炒、炒至肉丝变色
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解5]()
5.肉丝盛出、待用
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解6]()
6.热锅剩炒肉丝的余油、放青椒、榨菜、炒至青椒断生
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解7]()
7.放肉丝、翻炒几下即可、（榨菜本身有咸味、肉丝腌制过、就不需要放盐了）
![肉丝青椒炒榨菜的做法图解8]()
8.成品
小贴士
榨菜本身有咸味、肉丝腌制过、就不需要放盐了。
肉丝青椒炒榨菜的家常做法
（全部）
