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咖喱鸡肉饭
健康功效
鸡肉:增强免疫力、护眼明目
米饭:低蛋白质
咖喱鸡肉饭的做法
![咖喱鸡肉饭的做法图解1]()
1.鸡胸肉洗净控干切小块，加入少许盐，生抽，蚝油，料酒抓匀腌制5分钟
![咖喱鸡肉饭的做法图解2]()
2.土豆，胡萝卜去皮洗净切块，洋葱切块。
![咖喱鸡肉饭的做法图解3]()
3.锅中加入适量油加入洋葱炒香后加入鸡肉炒至变色
![咖喱鸡肉饭的做法图解4]()
4.加入土豆，胡萝卜炒匀，添加适量的水，大火煮开撇去浮沫，改小火炖10分钟左右
![咖喱鸡肉饭的做法图解5]()
5.土豆炖熟后加入适量咖喱块，盐调味，煮3分钟入味即可出锅，盘中盛入米饭，将咖喱鸡肉淋在米饭上
小贴士
鸡肉腌几分钟可以入味去腥，锅烧开后撇去浮沫小火炖熟，咖喱块中有盐，盐要适量添加。
咖喱鸡肉饭的家常做法
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