1.准备好红薯面。
2.用开水把红薯面烫下(边倒开水,边用筷子搅拌)
3.待面凉一下后,捏成窝窝形状(粘手,不用面粉,用手沾一下凉水)
4.上蒸锅二十分钟。蒸熟后,炒点菜放窝窝里。
5.开吃。
一定要烫面。
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