茭白:利水 胡萝卜:健脾 白糖:活血化瘀
1.茭白,胡萝卜切丝
2.锅里烧开水,水开了下茭白,胡萝卜,烫一下
3.捞起来,沥水,放入适量香油
4.放入适量酱油
5.放入少许花椒油
6.放入适量盐,味精
7.放入辣椒油,少许砂糖,拌均匀
8.撒上小葱
9.完成
焯过水的茭白,胡萝卜用漏勺捞起来沥干水份。除了盐和酱油,其他佐料可以酌情增减
秋叶黄 栗子香
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惊艳味蕾的胡萝卜
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年夜饭主菜之:滋味十足
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