鸡蛋:养血
1.土豆洗干净切块,隔水蒸熟。
2.等土豆稍微放凉以后去皮,然后用勺子捣成土豆泥。
3.把捣好的土豆泥加入一点点盐和五香粉,拌匀。
4.把放凉的土豆泥,用手搓成大小差不多的圆球。
5.准备面粉和面包糠适量,鸡蛋1个打蛋液。
6.先把土豆球丢面粉里面滚一下,周围都要均匀的沾上面粉,再到蛋液里面滚一下,最后才放面包糠里面,周围粘上均匀的面包糠。
7.锅里放多一些植物油,烧开以后把土豆球丢进去炸,四面炸的金黄就行了,我是分多次炸的,每次时间差不多一分钟左右
8.把所有炸好的土豆球放到吸油纸上面吸下油。
9.一盆香喷喷的土豆球就炸好啦
10.再来张特写,想吃的朋友就赶紧动手做吧,超简单的
要买粉的小土豆,这样做出来的土豆球特别好吃特别香。