用料：
- 黄瓜 1根
- 蒜 4瓣
- 盐 适量
- 醋 适量
- 糖 适量
- 花椒 适量
- 麻椒 适量
- 干辣椒 4个
- 玉米油 适量
小贴士：
黄瓜条一定要分别放入盐，醋，糖来腌制，让其入味。
做法：
- 1. 黄瓜洗净切条
- 2. 黄瓜条放碗中加盐拌匀腌15分钟
- 3. 加醋拌匀腌5分钟
- 4. 加糖再腌10分钟
- 5. 蒜拍蒜末放黄瓜条上
- 6. 准备好的花椒，麻椒，干辣椒。
- 7. 锅中烧油下花椒，麻椒。
- 8. 再放干辣椒爆香，捞出花椒，麻椒。
- 9. 将油浇入黄瓜条上蒜爆出香味
- 10. 搅拌均匀即可
黄瓜条一定要分别放入盐，醋，糖来腌制，让其入味。