糖衣花生的做法

• 1.在锅内加入适量的食用油并烧开

• 2.将花生倒入烧开的油中，并炸个3--5分钟即可（炸时听到花生有炸开的声音即可）将花生捞出放在盘子中备用，炸后的油倒入器具中

• 3.在锅里倒入少许水，烧开并将糖倒入锅中，糖水烧至金黄即可并将炸好的花生倒入锅中，这个过程需要不断的翻炒，不停的翻炒出白色的糖衣即可

• 4.炒好后，关火，倒入盘子中凉了即可使用