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葡萄干糯米饼的做法

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  • 用料:

  • 糯米粉  200克
  • 白糖  适量
  • 葡萄干  适量

小贴士:

白糖多少根据自己喜欢的甜度把握,饼一定要小火煎,不然容易焦了。

做法:

  • 1. 准备好糯米粉
  • 2. 把糯米粉倒在盆子里,加白糖和开水慢慢揉,开水要一点一点的分次加
  • 3. 直到糯米粉揉到光滑为止
  • 4. 接着揪出一个小剂子,把它搓圆在压扁,把葡萄干放中间
  • 5. 接着再把它搓圆
  • 6. 再次把它压扁,锅里放油把饼放进去煎
  • 7. 煎到两面微黄就可以了
  • 8. 把它装盘就可以吃了