美味拌饭酱

美味拌饭酱
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健康功效

洋葱:祛痰
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

美味拌饭酱的做法

  • 美味拌饭酱的做法图解1

    1.准备所需食材,并把豆瓣酱,洋葱,大蒜剁碎备用

  • 美味拌饭酱的做法图解2

    2.锅中热油,放入八角花椒炒香,捞出丢掉 留底油

  • 美味拌饭酱的做法图解3

    3.放入剁碎的豆瓣酱炒出红油,再放入洋葱碎和大蒜碎翻炒均匀

  • 美味拌饭酱的做法图解4

    4.加入糖和甜面酱继续翻炒

  • 美味拌饭酱的做法图解5

    5.加入纯净水 大火煮开转小火收汁

  • 美味拌饭酱的做法图解6

    6.收汁的同时用铲子慢慢翻动 避免锅底糊了 不要收的太干

  • 美味拌饭酱的做法图解7

    7.出锅 来张成品照 饭 都准备好了吗

小贴士

炒花椒八角的时候要用小火慢慢炒出香味 小心被烫到

美味拌饭酱的家常做法

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