猪肉:消肿 西红柿:消食积
1.准备食材
2.把肉剁碎,把姜、葱和肉在一起剁碎
3.把淀粉、生抽、盐调成汁备用
4.把剁好的肉馅放入有调味的淀粉水中拌均匀
5.把拌均匀的肉馅放在盆里腌制10分钟左右
6.水烧半开就一边下肉丸
7.肉丸煮开5分钟放西红柿
8.西红柿煮3分钟就放葱花、鸡精、盐调味准备起锅
9.成品图
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