清炒韭菜

清炒韭菜
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健康功效

韭菜:温中行气

食材用料

烧酒 适量
植物油 适量
适量
鸡精 适量

清炒韭菜的做法

  • 清炒韭菜的做法图解1

    1.韭菜摘好,洗净

  • 清炒韭菜的做法图解2

    2.切成小段

  • 清炒韭菜的做法图解3

    3.热油锅,放盐,再放入韭菜,加点烧酒,快炒

  • 清炒韭菜的做法图解4

    4.2分钟后,加入些许清水,烧开后,放入鸡精调味

  • 清炒韭菜的做法图解5

    5.出锅装盘

小贴士

韭菜放烧酒可以增加香气和韭菜的口感

本菜谱由年年恋厨房上传

清炒韭菜的家常做法

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