韭菜虾仁锅贴

韭菜虾仁锅贴
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作者:歌云酱4

健康功效

花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

五花肉馅 200克
1小勺
五香粉 5克
生抽 1小勺
生鸡蛋 1个
姜粉 5克

韭菜虾仁锅贴的做法

  • 韭菜虾仁锅贴的做法图解1

    1.把五花肉馅放入盐,五香粉,姜粉,生抽,鸡蛋,少许花生油顺时针搅拌上劲,加虾仁,加韭菜末

  • 韭菜虾仁锅贴的做法图解2

    2.把和好的面醒十分钟,锅贴面尽量软点好吃,然后成大一点皮,开始包成长方形

  • 韭菜虾仁锅贴的做法图解3

    3.把锅里放花生油,热锅凉油放锅贴,加水盖锅盖

  • 韭菜虾仁锅贴的做法图解4

    4.十分钟左右,可以出锅了

小贴士

*边搅边加点水,这样可以锁住水份,出锅后包汤,鲜美

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韭菜虾仁锅贴的家常做法

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