咖喱肉丁时蔬

咖喱肉丁时蔬
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健康功效

土豆:活血化瘀
豆角:活血化瘀
火腿:健脾

咖喱肉丁时蔬的做法

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解1

    1.准备食材,猪肉,火腿,豆角切丁,肉里放少许红薯淀粉

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解2

    2.土豆切块,青椒切成圈,洋葱切成沫

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解3

    3.为了缩短熬煮的时候,提前把土豆块焯水,稍微煮下

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解4

    4.将蒜剁细

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解5

    5.锅里加入菜油和猪油两种油

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解6

    6.放入洋葱沫进行炒香

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解7

    7.炒香后加入肉丁继续翻炒

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解8

    8.把豆角和火腿放入锅里

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解9

    9.放入土豆继续翻炒

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解10

    10.把炒好的食材放入盆里,加入沸水进行煮

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解11

    11.等到食材煮好以后加入咖喱块

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解12

    12.等到汁变得浓稠以后,加入青椒圈小煮一会

  • 咖喱肉丁时蔬的做法图解13

    13.将烧好的咖喱汁浇到饭上,来一碗吧

小贴士

土豆提前煮过,加水等到煮沸以后,把面上的泡泡打去

本菜谱由白骨精小姐上传

咖喱肉丁时蔬的家常做法

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