没有白糖的绿豆糕

没有白糖的绿豆糕
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健康功效

蜂蜜:补脾胃

食材用料

脱皮绿豆粉 250g
橄榄油芝麻油山茶油 90g
麦牙糖 80g
抹茶 5g

没有白糖的绿豆糕的做法

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解1

    1.绿豆粉上锅蒸30分钟

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解2

    2.蒸粉粉时准备好辅料。

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解3

    3.蒸好后是成块的

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解4

    4.碾碎,过筛。

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解5

    5.过筛是比较麻烦的事。粗粒进行二次加工。

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解6

    6.除抹茶外所有辅料加入过筛后的粉粉中,揉呀揉呀。一分为二,取其中一块加入抹茶粉,继续揉呀揉呀。

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解7

    7.分成小块,压入模具。

  • 没有白糖的绿豆糕的做法图解8

    8.敲出,成功!放入冰箱冷藏后口味更佳!

小贴士

揉搓一定要充分,否则会散。

本菜谱由子晋SamaBME1上传

没有白糖的绿豆糕的家常做法

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