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酸辣鸡肝胗
食材用料
鸡肝，鸡胗 | 尖椒 |
油，泡姜，泡辣椒，葱 | 姜片，蒜片，芹菜小粒 |
小米椒，芡粉，料酒 | 豆辨酱 |
酸辣鸡肝胗的做法
![酸辣鸡肝胗的做法图解1]()
1.准备食材，鸡肝胗码味，盐，料酒，芡粉
![酸辣鸡肝胗的做法图解2]()
2.锅內放油烧至七成，下入鸡肝胗爆八成熟捞起控油
![酸辣鸡肝胗的做法图解3]()
3.锅內留少许油，放入豆辨酱炒香，在放入其它配料一同炒至，在下入鸡肝胗快速翻炒，放入味精炒均匀即成
![酸辣鸡肝胗的做法图解4]()
4.亲，见图
小贴士
这是酸辣味，快手菜
酸辣鸡肝胗的家常做法
（全部）
鸡肝，鸡胗 | 尖椒 |
油，泡姜，泡辣椒，葱 | 姜片，蒜片，芹菜小粒 |
小米椒，芡粉，料酒 | 豆辨酱 |
1.准备食材，鸡肝胗码味，盐，料酒，芡粉
2.锅內放油烧至七成，下入鸡肝胗爆八成熟捞起控油
3.锅內留少许油，放入豆辨酱炒香，在放入其它配料一同炒至，在下入鸡肝胗快速翻炒，放入味精炒均匀即成
4.亲，见图
这是酸辣味，快手菜
