尖椒烧鸡的做法

• 1.准备食材

• 2.尖椒切段后在切成两半，鸡码味，放盐，胡椒粉，料酒，姜片，老抽码二十分钟

• 3.锅內放油，下入蒜，花椒，姜片爆香，下入鸡煸香，出油

• 4.在下入尖椒，豆辨酱炒出味

• 5.掺入一碗水，刚好浸过鸡肉，中火焖至十分钟

• 6.亲，见汁亮油了，放入味精炒匀即成