简易布丁

简易布丁
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作者:哎菜哎菜

健康功效

鸡蛋:润燥

简易布丁的做法

  • 简易布丁的做法图解1

    1.准备好全部材料

  • 简易布丁的做法图解2

    2.牛奶加糖筷子搅拌

  • 简易布丁的做法图解3

    3.鸡蛋筷子打好

  • 简易布丁的做法图解4

    4.鸡蛋慢慢倒入拌好的牛奶里面,边倒边筷子顺子搅

  • 简易布丁的做法图解5

    5.牛奶过筛,这是过筛好的。

  • 简易布丁的做法图解6

    6.水加糖熬成焦糖,熬的时候不要去搅拌,闻到有焦糖味时就好了。

  • 简易布丁的做法图解7

    7.焦糖倒入杯子里,再加入拌好的牛奶

  • 简易布丁的做法图解8

    8.上过蒸10分钟,时间太久会蒸老。

  • 简易布丁的做法图解9

    9.成品

  • 简易布丁的做法图解10

    10.成品

小贴士

蒸的时间不要太长,不然蒸出来的会老。焦糖不要搅拌的煮,让它锅里慢慢熬成焦糖就好。

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简易布丁的家常做法

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