油淋生菜

油淋生菜
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作者:乐享营养

健康功效

生菜:养胃

食材用料

少许
海鲜酱油 少许
蒜末 适量
红辣椒丝 少许
花椒粒 少许

油淋生菜的做法

  • 油淋生菜的做法图解1

    1.生菜浸泡10分钟洗净控水

  • 油淋生菜的做法图解2

    2.锅中加入适量水烧开加少许盐,几滴油,放入生菜焯水,水开捞出

  • 油淋生菜的做法图解3

    3.生菜控干水份码放盘中,淋入适量蚝油,海鲜酱油,糖,盐,加入适量蒜末,爱吃辣椒可以加入适量辣椒丝

  • 油淋生菜的做法图解4

    4.锅中加入少许油烧热,可以加几粒花椒粒炸香,关火浇在蒜末上即可

小贴士

锅中加入少许盐和油焯水可以保持青菜翠绿,生菜多可以分次焯水,以免焯水时间长影响口感。

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油淋生菜的家常做法

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