奥尔良口味~炸鸡叉骨

奥尔良口味~炸鸡叉骨
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食材用料

鸡叉骨 1kg
奥尔良腌料 适量
少许
孜然粒 适量
葱花 适量

奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法

  • 奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法图解1

    1.鸡叉骨洗净放腌料孜然粒放冰箱腌制3小时

  • 奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法图解2

    2.面粉苏打粉均匀裹在腌制好的鸡叉骨上

  • 奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法图解3

    3.油热后一块一块的放入

  • 奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法图解4

    4.炸至金黄捞出控油

  • 奥尔良口味~炸鸡叉骨的做法图解5

    5.在放锅里炸至酥脆,葱花放盘中混点孜然粉,用热油烫一下,与炸好的鸡叉骨拌匀就ok啦

小贴士

二次炸至油看起来清亮亮的就是炸的酥脆了

本菜谱由馋猫儿念念上传

奥尔良口味~炸鸡叉骨的家常做法

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