1.准备白芝麻
2.炒锅或者不粘锅热锅,不用倒油,将芝麻倒进去,不停的用筷子画圈搅动,炒出香味,颜色稍黄就可以了
3.准备面板,将炒好的芝麻倒在面板上晾凉(面板要清理干净)
4.用擀面杖将芝麻压碎,擀面杖是不锈钢的比较好用,也可以用蒜臼捣碎
5.舀一点放蘸酱盘里,散点盐拌均匀就可以吃了
6.成品图
80克芝麻我分两次炒的,因为芝麻多了炒的不均匀没有面板可以倒在菜板上,只要清理干净就可以盐的用量自己随意
小龙虾の麻辣诱惑
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看完这张菜单,让你重新认识“麻辣”的含义
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芝士的力量无法想象!让人看到就想咬一口
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