软炸虾仁的做法

• 1.买回来的大虾冻一下好剥皮，去头，剥皮，挑虾饯

• 2.把剥好的虾仁洗干净

• 3.加1小勺盐和五香粉，打1个鸡蛋，放少许淀粉面粉搅拌

• 4.花生油七分热开始炸，炸三分钟左右出锅装盘