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  • 用料:

  • 红薯叶  一把
  • 面粉  适量
  •  适量
  •  适量
  • 胡萝卜  适量

小贴士:

1 、加适量油是为了叶子都不会粘在一起
2、加面粉早分多次加!要让每片叶子都沾上面粉,直加到叶子松松散散的就ok
3、出锅时小心抹布烫手

做法:

  • 1. 红薯叶一小把
  • 2. 去茎留叶
  • 3. 清水洗净控水背备用
  • 4. 锅里加水上屉开火
  • 5. 烧水的时间我们来拌红薯叶,加适量油搅拌均匀
  • 6. 再加适量盐搅拌均匀
  • 7. 加面粉适量,拌匀~使每片叶子都能均匀的沾上面粉
  • 8. 现在水也开啦!把拌好的红薯叶上屉蒸十分钟
  • 9. 十分钟后出锅装盘!用胡萝卜片稍做装饰