酸辣甜黄瓜

酸辣甜黄瓜
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作者:美好lucky

健康功效

黄瓜:活血化瘀
酱油:活血化瘀

酸辣甜黄瓜的做法

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解1

    1.黄瓜切条

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解2

    2.加入适量盐,腌制出水

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解3

    3.姜蒜切条切片,辣椒斜剪,花椒大料备用

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解4

    4.锅内加入适量油烧热,放入蒜片姜条,干辣椒,爆炒出香味

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解5

    5.盛出铺在黄瓜上

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解6

    6.锅内加入1勺酱油,2勺白醋,1滴料酒,1勺糖,小半勺老干妈干辣椒,半小碗矿泉水搅拌熬均匀

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解7

    7.把熬好的料汁倒入碗里

  • 酸辣甜黄瓜的做法图解8

    8.保鲜膜包裹起来,放2-6小时更好入味

小贴士

黄瓜要提前腌出水,保持爽脆口感,更好入味

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酸辣甜黄瓜的家常做法

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