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白菜青椒肉包子
健康功效
白菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
白菜青椒肉包子的做法
![白菜青椒肉包子的做法图解1]()
1.酵母用温水搅匀浸泡5分钟
![白菜青椒肉包子的做法图解2]()
2.面粉用酵母水搅拌和成面团
![白菜青椒肉包子的做法图解3]()
3.面团放烤箱发酵档醒发
![白菜青椒肉包子的做法图解4]()
4.发至2倍以上大
![白菜青椒肉包子的做法图解5]()
5.揉成光滑面团，再醒10分钟。
![白菜青椒肉包子的做法图解6]()
6.肉加葱姜剁馅
![白菜青椒肉包子的做法图解7]()
7.剁好的馅先加少许水搅拌，加花椒粉，海鲜酱油，鸡精，糖，香油搅拌，加盐，玉米油搅拌均匀。
![白菜青椒肉包子的做法图解8]()
8.加剁碎的青椒搅拌
![白菜青椒肉包子的做法图解9]()
9.白菜加少许盐剁碎挤出水分加肉馅里搅拌均匀
![白菜青椒肉包子的做法图解10]()
10.饧好的面揪剂子擀包子皮
![白菜青椒肉包子的做法图解11]()
11.取一包子皮放馅
![白菜青椒肉包子的做法图解12]()
12.包包子状（我包的不好看）
![白菜青椒肉包子的做法图解13]()
13.逐个包完，凉水上锅再饧10分钟，开火水开蒸15分钟即可。
![白菜青椒肉包子的做法图解14]()
14.蒸熟的包子
小贴士
包子馅里的蔬菜随自己的喜好来定，蒸好后的包子不要马上开锅，稍等几分钟包子定型会更好些。
白菜青椒肉包子的家常做法
（全部）
